Stofwisseling en verbranding

De stofwisseling en verbranding is iets dat weleens vragen oproept. Zo wordt stofwisseling vaak verward met spijsvertering, maar stofwisseling en spijsvertering zijn twee verschillende processen. Dat de snelheid van onze stofwisseling belangrijk is om een goed gewicht te behouden weten we allemaal. Tijdens de stofwisseling vindt inderdaad de verbranding van vetten, koolhydraten en eiwitten plaats. Dus op een trage stofwisseling zitten we niet te wachten, we weten dat we dan aankomen of geen gewicht verliezen. Maar stofwisseling is niet alleen belangrijk waar het gaat om ons gewicht. Tijdens de stofwisseling worden onze lichaamcellen voorzien van de voedingsstoffen die nodig zijn voor de werking van onze organen, voor ons huidweefsel. Dus een goede stofwisseling is niet alleen goed voor de verbranding van vetten, eiwitten en koolhydraten maar ook voor onze vitaliteit en gezondheid. In onderstaande artikelen is te lezen, hoe de stofwisseling in zijn werk gaat.